Пирог с луком - шалот

1 час
5 и более порций
Пирог с луком - шалот Пирог с луком - шалот
  • Нам понадобится:
  • Масло сливочное 250г
  • Мука 500г
  • Творог 200г
  • Яйцо 5шт
  • Лук-шалот 300г
  • Зелень 1пуч
  • Сыр 100г
  • Перец черный 2г

Открытый пирог с луком можно назвать киш, можно назвать флан, или еще как-то.
А приготовить стоит, потому что это очень вкусно.
Начинка может быть любая, но именно шалот добавит в это блюдо изысканный и пикантный вкус.
Порадуйте себя и своих близких!

Как приготовить пирог с луком - шалот

Шаг 1
Пирог с луком - шалот - шаг 1
1

1. Из муки, 200г масла и 1го яйца замесить песочное тесто

Шаг 2
Пирог с луком - шалот - шаг 2
2

2. Лук разрезать пополам и припустить в масле

Шаг 3
Пирог с луком - шалот - шаг 3
3

3. Выложить тесто в подготовленную форму

Шаг 4
Пирог с луком - шалот - шаг 4
4

4. Смешать яйца, творог и перец

Шаг 5
Пирог с луком - шалот - шаг 5
5

5. Положить лук и зелень

Шаг 6
Пирог с луком - шалот - шаг 6
6

6. Залить начинку

Шаг 7
Пирог с луком - шалот - шаг 7
7

7. Добавить сыр

Шаг 8
Пирог с луком - шалот - шаг 8
8

8. Выпекать при 180° сорок минут
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Пирог с луком - шалот»

Категория рецепта: Выпечка » Несладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх