- Нам понадобится:
- Мука - 3-4 ст. (250гр.)
- Дрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)
- Яйцо - 1 шт.
- Масло растительное - 6 ст.л.
- Сахар (по желанию) - 3 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Вода теплая - 250гр.
Если хотите получить пышную пиццу, то тесто делить на 2 части.
Хотите получить тонкую пиццу, то тесто делить нужно на 4 части.
Как приготовить тесто дрожжевое для пиццы
Шаг 2
2. В миску добавить яйцо, растительное масло, соль, сахар (по желанию) и теплую воду. Замесить тесто.
Шаг 3
3. Месить тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.Месить тесто несколько минут, пока оно не станет гладким и эластичным. Дрожжевое тесто для пиццы готово.
Совет
Накрыть тесто и оставить в теплом месте на 40 мин. Тесто раскатываем руками.
