Жареный сыр

Жареный сыр
30 минут
4 порции
  • Ингредиенты:
  • 175 г сыра фета
  • 125 г моцареллы
  • 40 г муки
  • черный перец
  • 1 яйцо
  • 50 г панировочных сухарей
  • растительное масло
Алеся
19073


Жареный сыр – это отличная закуска. Очень вкусное и популярное блюдо  в Европе. Жареный сыр может быть и самостоятельным блюдом, например сытным завтраком, а можно его подать к салатам, первым и вторым блюдам. Хорошая закуска к пиву или к грузинскому красному вину.


Пошаговое описание рецепта

Жареный сыр - шаг 1
1

1. Нарезать сыр небольшими кубиками. Обмакнуть в смесь муки и перца. Излишек муки струсить, затем каждый кубик окунуть по очереди во взбитое яйцо и панировочные сухари. Кубики сыра выложить на фольгу и поставить в холодильник на 20 минут.

Жареный сыр - шаг 2
2

2. В глубокую сковороду или во фритюрницу налить 2 см растительного масла и хорошо прогреть.

Жарить кубики сыра по 2-3 минуты до золотистого цвета.

Жареный сыр - шаг 3
3

3. Сытная и вкусная закуска жареный сыр готова! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх