![Банановый перевёртыш Банановый перевёртыш](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10529/image_large_686961cdad96a6fb240870673_40870673.jpg)
![Банановый перевёртыш](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10529/image_middle_686961cdad96a6fb240870673_40870674.jpg)
- Нам понадобится:
- Спелые бананы – 5 шт.
- Масло 100 г
- Сахар 100 г
- Розмарин – 1 ч.л или 2-3 веточки
- Не дрожжевое тесто - 1 лист
Моё почтение, уважаемые коллеги по увлечению кулинарией!
И снова я обратился к опыту Гелии Делеринс, ведущей рубрики и кулинарных блюдах журнала "Огонёк" с 2008 по 2020 годы. Давно обратил внимание на рецепт выпечки с бананом, и хотя в нём с избытом сахара, что совсем не полезно, решил таки реализовать этот рецепт. Сразу оговорюсь, теста я не нашёл, а приготовил своё песочное. Сейчас суетливая пора предваряющая встречу Нового года и такой незамысловатый рецепт выпечки наверняка придётся кстати... Пользуясь случаем, поздравляю всех с наступающим Новым годом!
Оригинальный рецепт здесь - https://www.kommersant.ru/doc/1590190
Как приготовить банановый перевёртыш быстро и просто
Пошаговое описание рецепта
![Банановый перевёртыш - шаг 6 Банановый перевёртыш - шаг 6](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10529/image_large_450361cdb1070e1d640870671_40870671.jpg)
6. Всыпаем сахар в расплавленное масло и, тщательно вымешивая, растворяем сахар в сливочном масле
![Банановый перевёртыш - шаг 7 Банановый перевёртыш - шаг 7](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/10529/image_large_901061cdb14b660fa40870671_40870671.jpg)
7. После растворения сахара, отставив сковороду, закладываем приготовленные кусочки бананов, оставляя место по краям дна сковороды для теста