Грибы запеченные в духовке под сыром

Грибы запеченные в духовке под сыром
1 час
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • шампиньоны
  • масло сливочное
  • лук
  • сухари панировочные
  • сыр

 

 

1.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_2.jpg

 

 

 

Помыть грибочки и отделить ножки от шляпок. На проложенный фольгой противень выложить грибные шляпки в каждую из которых положить кусочек масла и чуточку посолить. Убрать в духовку *предварительно разогретую до температуры 220 градусов* на 10 минут.

2.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_3.jpg

 

 

 

Ножки мелко нарезать.

3.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_4.jpg

 

 

 

Нарезанный лук пассировать на сковородке до золотистого цвета.

4.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_5.jpg

 

 

 

Добавить мелконарезанные грибные ножки,посолить, но не забыть что шляпки уже посолены, поэтому не переборщить, обжаривать на среднем огне пять-семь минут.

5.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_6.jpg

 

 

 

Вынуть противень и в каждую шляпку положить, обжареные с луком, ножки.

6.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_7.jpg

 

 

 

Посыпать сверху тертым сыром и панировочными сухарями.

7.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_8.jpg

 

 

 

Снова убрать в духовку и выпекать 10 минут. Пока не расплавится сыр =)Приятного аппетита!

8.

2bbd1b286d8fc51bd75ed8c21351299c_9.jpg

 

 

 

З.Ы. Можно добавить каких либо приправ/специй, но я предпочитаю оное блюдо без них. =)

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх