Куриное филе

С грудинки убрал кожу, всё порезал, помидор показалось мало, и я порезал ещё один.

Всё это дело положил в чугунную сковородку. В дальнейшем понял, что лучше бы в казан, поскольку крышка у сковороды плотно не закрывалась.

Довёл до кипения, немного зелени петрушки, 2 крупных зубчика чеснока, немного солим, немного тмина.

Перемешиваем и кладём сверху грудки как есть, я их не резал.

Ставим на медленный огонь на полчаса.

Достаём, украшаем, угощаем.