Ленивые вареники из творога

20 минут
2 порции
Ленивые вареники из творога
  • Нам понадобится:
  • 200 гр любого творога
  • 2 ст.л. сахара
  • 5 гр. ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 1 яйцо
  • 6 ст.л. муки (3ст.л. в тесто и 3 ст.л. для замеса)
  • 1,5 л. воды + 0,5 ч.л. соли
  • сливочное масло для подачи блюда

Как приготовить ленивые вареники из творога

Ленивые вареники из творога - шаг 1
1

1. В миске смешайте творог, яйцо, ванильный сахар, соль и сахар. Хорошо разомните все вилкой до однородной массы.

Ленивые вареники из творога - шаг 2
2

2. Добавьте 3 ст.л. муки и перемешайте.

Ленивые вареники из творога - шаг 3
3

3. Стол припылите мукой. Всего для замеса теста вам понадобится еще 3 ст.л. муки. Вымесите тесто, оно не должно липнуть к рукам.

Ленивые вареники из творога - шаг 4
4

4. Сформируйте колбаску толщиной 2-3 см и нарежьте небольшими кусочками.

Ленивые вареники из творога - шаг 5
5

5. Закипятите воду, добавьте соль.
В кипящую воду отправьте ленивые вареники, аккуратно ложкой перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли.
Когда вода с варениками закипит, варите их еще 5-7 минут. Выложите в тарелку с помощью дуршлагом.

Ленивые вареники из творога - шаг 6
6

6. В тарелочку к вареникам добавьте сливочное масло или сметану, можно посыпать сахарной пудрой или подавать с вареньем/джемом.
Приятного аппетита!

Видеорецепт «Ленивые вареники из творога»

Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх