Минутка полезных рецептов - ленивые вареники с кукурузной мукой и медовой заливкой. Если любите классические сладкие вареники и не имеете ничего против употребления сахара, положите в творожное тесто 1 ст. л. сахара, а если хотите сахар заменить - тогда лучше меда. Для заливки можно использовать что-угодно: варенье, сгущенку, кленовый сироп. Мне очень понравилось с корично-медовым соусом, попробуйте!
3. Добавить мед (или сахар), крахмал и кукурузную муку. Руками замесить тесто.
Шаг 4
4
4. Сформировать колбаски из теста и нарезать небольшими кусочками одинакового размера. Тесто получается довольно нежное, поэтому режьте аккуратно.
Шаг 5
5
5. В кипящую слегка подсоленную воду выложить вареники, перемешать, чтобы не прилипли ко дну кастрюли. После всплытия варить еще 1 минуту, затем достать.
Шаг 6
6
6. Для соуса смешать мед и корицу, перемешать.
Шаг 7
7
7. Полить ленивые вареники соусом и подавать на завтрак! Приятного аппетита!
А у меня что-то видимо пошло не так, наверно отсутствие крахмала с играло свою роль, получились рыхлые и, как оказалось мед с корицей тоже не мой вариант. Рецепт очень интересный, обчзптельно повторю с крахмалом и заменю соус!!. СПАСИБО
Мед, как оказалось в процессе, кончился :) Но с сахаром и со сметаной тоже вкусно!
О, рада, что приготовили) интересны были отзывы!
Я очень люблю ленивые вареники на завтрак :) с кукурузной мукой до этого готовить не пробовала - понравилось! :)
Как же это вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
только приготовила
И полезно! Очень рада, что есть ценители таких вареничков!
А у меня что-то видимо пошло не так, наверно отсутствие крахмала с играло свою роль, получились рыхлые и, как оказалось мед с корицей тоже не мой вариант. Рецепт очень интересный, обчзптельно повторю с крахмалом и заменю соус!!. СПАСИБО
Ммм вкуснятина
Спасибо
На здоровье!