Ленивые вареники с бананом

Ленивые вареники с бананом
20 минут
2 порции
  • Ингредиенты:
  • 300 г. творога
  • 1 яйцо
  • щепотка соли
  • ванилин
  • сахар по вкусу
  • 100 г. муки
  • 1 банан
  • сметана для подачи
Каждая мама в рацион питания своего ребенка включает творог. Поэтому сегодня, я хочу предложить новый рецепт приготовления ленивых вареников. Изюминкой этого блюда является банан. Он придает блюду уникальную текстуру, а вкус делает очень тонким и нежным.

Пошаговое описание рецепта

Ленивые вареники с бананом - шаг 1
1

1. Творог поместите в большую тарелку, добавьте яйца, соль, сахар и ваниль и перемешайте.

Ленивые вареники с бананом - шаг 2
2

2. Банан очистите от кожуры и помните его вилкой, чтоб он приобрел пюреобразную консистенцию. .

Ленивые вареники с бананом - шаг 3
3

3. Добавьте банановое пюре к творогу.

Ленивые вареники с бананом - шаг 4
4

4. Положите в тарелку муку и все перемешайте. Творог должен иметь плотную консистенцию.

Ленивые вареники с бананом - шаг 5
5

5. Возьмите дощечку и посыпьте ее мукой, чтобы к ее поверхности ничего не прилипало. Выложите на нее творожное тесто и сформируйте из него колбаску толщиной примерно в 2 пальца, которую нарежьте вдоль на кусочки размером в 1,5-2 см.

Ленивые вареники с бананом - шаг 6
6

6. Кастрюлю с подсоленной водой поставьте на огонь и дайте закипеть.
Положите в кипящую воду вареники и варите их до готовности.

Ленивые вареники с бананом - шаг 7
7

7. Как только вареники начинают плавать на поверхности, это означает, что они готовы и их нужно извлекать. Обычно время их приготовления составляет примерно 2-3 минут.
Доставайте их шумовкой с кастрюли давая стечь лишней жидкости и выкладывайте на тарелку.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 1
  • kitt
    kitt 117

    Вкусно! Спасибо!


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх