Ленивые манты

1 час
Ленивые манты Ленивые манты
  • Нам понадобится:
  • Тесто, как на манты
  • Фарш, как на манты (у меня говядина)
  • Лук, приправы и прочее

Рецепт подсмотрен моим мужем в одной из российских телепрограмм (к сожалению не помнит в какой). Поскольку у меня их только две - Первый канал и Планета, позволю себе и назвать их обе, как источник рецепта. Приготовлено со слов мужа, рассчитывая на его хорошую зрительную память, т.к. записать его он не успел. Все ингредиенты такие же, как на обычные манты, а значит используете все то, что любите, готовя манты по своему рецепту:

Шаг 1
Ленивые манты - шаг 1
1

1. Тесто раскатываем большой лепешкой, на которую равномерно распределяем мясной фарш.

Шаг 2
Ленивые манты - шаг 2
2

2. Закатываем в рулон и хорошенько заклеиваем край теста по длине рулона и защипываем края.

Шаг 3
Ленивые манты - шаг 3
3

3. Варим на пару ок. 40 минут.

Лента комментариев 2
  • shelko_grafia
    shelko_grafia 1

    "Тесто, как на манты"
    Фарш, как на манты (у меня говядина)
    Лук, приправы и прочее" -

    а вот для не столько продвинутых как это - "как на манты тесто, фарш" и что такое "и прочее" ??
    Смысл добавлять рецепт, если просто описано изготовление РУЛОНА (забавное название, однако) ??


Вверх