Ленивые вареники без муки

25 минут
2 порции
Ленивые вареники без муки Ленивые вареники без муки
  • Нам понадобится:
  • 1 крупное яйцо
  • 1 ст. л. с горкой сахара
  • 200 г творога
  • 4 ст. л. манки
  • щепотка соли
Вкусно, быстро и очень просто! Ленивые вареники без муки на завтрак - что может быть вкуснее? :)
Шаг 1
Ленивые вареники без муки - шаг 1
1

1. Яйцо слегка взбить с сахаром и щепоткой соли.

Шаг 2
Ленивые вареники без муки - шаг 2
2

2. Добавить творог, размять его вилкой. Добавить манку, перемешать.

Шаг 3
Ленивые вареники без муки - шаг 3
3

3. Оставить массу на 15 минут, чтобы манка набухла. В кастрюле закипятить воду, слегка подсолить. Из теста формировать руками небольшие шарики и класть в кипящую воду. После каждого шарика слегка помешивать, чтобы вареники не прилипли ко дну. Варить, пока вареники не всплывут (пока будете кидать шарики - первые уже начнут всплывать, процесс быстрый).

Шаг 4
Ленивые вареники без муки - шаг 4
4

4. Воду слить, подавать вареники со сметаной или конфитюрами. Приятного аппетита!

Лента комментариев 9
  • Хризантема
    Хризантема 1484

    Спасибо! Вкусно и полезно! Теперь буду делать деткам для завтрака, чередуя с кашами😊

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146103

      Рада, что пригодится! :)

  • kitt
    kitt 253

    Вкуснятина!! :)

  • vsjo.otdam
    vsjo.otdam

    Вкусно! И без муки =) Спасибо! =)

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146103

      На здоровье! 😊

  • Таньчик29
    Таньчик29

    Очень вкусно и полезно! Спасибо👍

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146103

      Не за что! Спасибо за отзыв! 😊

    • Ekaterina-79836
      Ekaterina-79836 1 ответила на комментарий Алеся

      Сколько % творог нужен?

    • Алеся
      Алеся
      Автор
      146103 ответила на комментарий Ekaterina-79836

      9% отлично подойдёт!


Вверх