Малосольные огурцы с яблоком

24 часа
4 порции
Малосольные огурцы с яблоком
  • Нам понадобится:
  • огурцы – 1 кг
  • яблоко – 2 шт
  • чеснок – 4 зуб
  • зонтик укропа – 2 вет
  • листья смородины – 4 шт
  • листья вишни – 4 шт
  • перец черный горошком – 10 шт
  • вода – 1 л
  • соль – 2 ст.л

Если вы хотите приготовить малосольные огурчики с интересным вкусом и ароматом, то этот рецепт именно для вас. Малосольные огурцы с яблоком готовятся сутки, получаются ароматными и хрустящими.

Как приготовить малосольные огурцы с яблоком

Шаг 1
Малосольные огурцы с яблоком - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты. Для этого рецепта лучше брать яблоки ароматных сортов – макинтош, мельба, белый налив – разные сорта яблок по разному влияют на вкус малосольных огурцов. Огурцы, яблоки и зелень вымыть. Чеснок разобрать на зубчики и очистить. Если яблоки большие, то разрезать их на 4 части.

Шаг 2
Малосольные огурцы с яблоком - шаг 2
2

2. В подходящую ёмкость положить зонтики укропа (свежие или сушеные), чёрный перец, листья смородины и листья вишни, затем чеснок и яблоки. У огурцов отрезать кончики и сложить на приправы и листья. Вскипятить воду, добавить соль (2 столовые ложки без горки) и тщательно перемешать. Влить горячий рассол в миску.

Шаг 3
Малосольные огурцы с яблоком - шаг 3
3

3. Оставить при комнатной температуре. Через 24 часа огурцы готовы к употреблению. Малосольные огурцы с яблоком готовы! Более подробный рецепт приготовления огурцов смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Малосольные огурцы с яблоком»

Категория рецепта: Рецепты салатов
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх