Полента с беконом в сливочном соусе

1. Готовим ингредиенты.

2. В кастрюлю наливаем воду, солим, даем закипеть, засыпаем поленту.

3. Варим помешивая 3 минуты.

4. Мелко режем бекон. Обжариваем его на сковороде 1-2 минуты.

5. Затем вливаем сливки. Немного кипятим (1 минуту).

6. Натираем сыр и посыпаем получившийся соус.

7. Смешиваем с кашей из поленты.

8. Формируем пласт и нарезаем кусочками.

9. Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!