Помидоры "Базилик под снегом"

Помидоры "Базилик под снегом"
20 минут
  • Ингредиенты:
  • помидоры среднего размера,
  • 1 ст. ложка сметаны,
  • 1 ст. ложка плавленого сыра,
  • пучок базилика,
  • 1 зубчик чеснока,
  • сыр твердый,
  • соль-перец по вкусу.
Графиня
10593
Вкусно и оригинально!
Помидоры "Базилик под снегом" - шаг 1

1. Помидоры разрезать пополам, вычистить от сердцевины.
Мелко порубить базилик (количество строго по вкусу, базилик трава специфическая, не всем нравится), еще мельче порубить зубчик чеснока. Сметану смешать с мягким сыром ( можно взять брынзу. С брынзой, кстати, моим больше понравилось), поперчить, добавить рубленый базилик и чеснок, попробовать, если надо подсолить.
Все хорошо смешать и выложить в помидорные «чашечки». Украсить листиком базилика. Имитировать снег мелко тертым сыром.
Приятного аппетита!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх