Помидоры "в снегу "

40 минут
1 порция
Помидоры "в снегу "
  • На 3х литровую банку:
  • вода 1,5 л
  • помидоры 2 кг.
  • чеснок 1 ст.л с горкой
  • уксус 9% 1-2 ст.л
  • соль 1 ст.л.
  • сахар 100 г

Как приготовить помидоры "в снегу"

1. В 3х литровую банку укладываем помидоры и заливаем кипятком , оставляем до приготовления рассола.

Рассол: 1.5 л воды, 1 ст. ложка соли, 100 граммов сахара даем закипеть, отставляем и затем добавляем уксус 1-2 ст.ложки.

2. Из банки вылить воду и положить поверх помидоров 1 ст. ложку (с верхом) давленного через пресс чеснока или тертого на мелкую терку, заливаем кипящим рассолом. Закупориваем, немного взбалтываем чтоб чеснок распределился по всей банке и укутываем на 10-12 часов.

Видеорецепт «Помидоры "в снегу "»

Категория рецепта: Заготовки, соленья, варенья
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх