Рулеты рыбные с гарниром

Рулеты рыбные с гарниром
3 порции
  • Ингредиенты:
  • рыбное филе
  • голубой сыр
  • грибы
  • сливки
  • лимон
  • белый перец
  • соль
Автор рецепта: ,

 

Морской язык с голубым сыром ( рокфор ), под сливочно-грибным соусом.Рыбное филе, голубой сыр, грибы, сливки, лимон, белый перец, соль8cf6652c74e7093c37b8fea00197450b_2.jpg

филе посолить, поперчить, полить лимонным соком

8cf6652c74e7093c37b8fea00197450b_3.jpg

сыр порезать и положить на рыбу, свернуть рулеты, и обвалять в муке,на смеси растительного и сливочного масла обжарить до золотистой корочки 8cf6652c74e7093c37b8fea00197450b_4.jpg

рулеты аккуратно переносим на противень

8cf6652c74e7093c37b8fea00197450b_5.jpg

в сковороду кладем грибы, жарим до готовности, и добавляем сливки, варим 5-7 минут 8cf6652c74e7093c37b8fea00197450b_6.jpg

добавляем соус к рулетам, и ставим в разогретую до 200 град духовку на 12-15 минут

8cf6652c74e7093c37b8fea00197450b_7.jpg

Все.

 

Да гарнир по желанию.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

Рекомендуем!
Вверх