Торт желейный

5 и более порций
Торт желейный Торт желейный
  • Нам понадобится:
  • разноцветное желе в пакетиках
  • 0,5 л йогурта
  • 800 мл персиков консервированных
  • желатин
Автор рецепта: natali_

Этот рецепт для любителей желе. Также новость наверное особо порадует тех, кто сидит на диете, т.к. этот десерт может себе позволить любая модница ;) Очень легкий десерт

Итак, для тортика нам понадобятся:

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_2.jpg

Для начала надо приготовить желе следую инструкции на упаковке. Только возьмите меньше воды, чем там указано. Если сказано 1,5 стакана, то возьмите 1. Оно затынет получше и будет понасыщеннее по вкусу. Те, кто любит послаще могут добавить сахарную пудру или сахар (смотрите, чтобы он расстворился). Разлейте по формам и оставьте в холодильнике на ночь. Получается вот так

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_3.jpg

Для нелюбителей желе из пакетиков могу посоветовать сделать разноцветное желе самостоятельно. Желатину дать набухнуть (1-2ст.л. на стакан воды), нагреть и смешать с 2 стаканами сока (лимон, апельсин, вишня, клюква и т.д.).

На следующий день делаем следующее. Банку персиков открываем. Сливаем сок в чашку и добавляем 20гр желатина набухать(минут 40). А пока оно набухает, мы займемся нашим готовым желе. Надо его вынуть из формы (поставить её в горячую воду на минутку), порезать произвольно.

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_4.jpg

Далее режем наши персики (кстати, можно использовать ананасы для любителей) и добавляем к желе

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_5.jpg

Туда же добавляем йогурт и желатин распущенный на водяной бане либо в микроволновке. И все перемешиваем. Разливаем в формы (или одну большую, у меня таковой не нашлось)

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_6.jpg

Убираем наш тортик ещё на ночку в холодильник. Когда все хорошенько застынет, вынимаем, переворачиваем на тарелку.

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_7.jpg

Разрезаем и наслаждаемся нашим тортиком :)

А вот так он выглядит в разрезе

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_8.jpg

А вот и недостоющий кусочек :)

ec8f7853272e89cf5bd21013e0c8afab_9.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :)

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх