Буритто

Буритто
30 минут
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Мясо курица или свинина - 300 г.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Капуста китайская или белокачанная - 200 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Томаты - 1 -2 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Соус Сальса - 100-150 мл.
  • Лепешки Тортилья - 3-4 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, молотый перец, зелень - по вкусу.
Вер@
4838
Буритто - мексиканский фастфуд. Представляет собой пшеничные лепешки, в которые завернута начинка. Ингредиенты для начинки используются самые разные. Ограничений нет. Предлагаю вариант лепешек с мясо-овощной начинкой и соусом сальса.
Пошаговое описание рецепта
Буритто - шаг 1
1

1. Мясо (у меня свинина) нарезаем небольшими кусочками или брусками, поджариваем на растительном масле до готовности.

Буритто - шаг 2
2

2. Выкладываем мясо в салатник.

Буритто - шаг 3
3

3. Поджариваем шампиньоны с луком.

Буритто - шаг 4
4

4. Пока жарятся шампиньоны, шинкуем капусту. Добавляем капусту к мясу.

Буритто - шаг 5
5

5. Добавим произвольно порезанные томаты.

Буритто - шаг 6
6

6. За время подготовки капусты и томатов, успели поджариться шампиньоны и лук. Выкладываем их в салатник.

Буритто - шаг 7
7

7. Продукты перчим, при необходимости солим. Заправляем соусом Сальса. Я использовала готовый соус из магазина.

Буритто - шаг 8
8

8. Центр тортильи посыпаем тертым сыром.

Буритто - шаг 9
9

9. Выкладываем начинку, подгибаем нижний край.

Буритто - шаг 10
10

10. Затем заворачиваем боковые края. Складываем вдоль пополам.

Буритто - шаг 11
11

11.

Буритто - шаг 12
12

12. После всех перечисленных действий, буритто готовы. При желании, можно украсить зеленью или сделать горячие буритто - подогреть пару минут в микроволновке. Приятного аппетита!!!

Комментарии к записи
В этой записи нет комментариев

  • Ингредиенты
  • Мясо курица или свинина - 300 г.
  • Шампиньоны - 200 г.
  • Капуста китайская или белокачанная - 200 г.
  • Лук - 1 шт.
  • Томаты - 1 -2 шт.
  • Сыр - 100 гр.
  • Соус Сальса - 100-150 мл.
  • Лепешки Тортилья - 3-4 шт.
  • Растительное масло для жарки
  • Соль, молотый перец, зелень - по вкусу.
Рекомендуем!
Вверх