- Нам понадобится:
- 2 кг креветок замороженных
- 2 лимона
- 4 зубчика чеснока
- соль, перец
- оливковое масло
Алеся 90366
Пошаговое описание рецепта
1
1. Замороженные креветки выложить в глубокую сковороду на сильный огонь.
2
2. Ждем, пока практически вся жидкость выпарится.
3
3. Затем добавляем немного оливкового масла, солим, перчим по вкусу и обжариваем креветки в течение 3-5 минут, постоянно перемешивая.
4
4. Сок с двух лимонов выжать.
5
5. Добавить лимонный сок к креветкам, тщательно перемешать. Обжаривать еще несколько минут на том же сильном огне.
6
6. Снять сковороду с огня и добавить измельченный чеснок. Перемешать.
7
7. Выложить креветки в глубокую тарелку, украсить лимоном и подавать! Если в сковороде осталась жидкость - её можно использовать в качестве соуса к креветкам. А если нет - попробуйте с соусом Тартар! Приятного аппетита!
ммммммммммммм супер)
Креветки очень-очень вкусные, просто объедение