![Форель на гриле Форель на гриле](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/151/image_large_531459b3ac0940c12_04947400.jpg)
![Форель на гриле](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/151/image_middle_531459b3ac0940c12_04947400.jpg)
- Нам понадобится:
- соль
- приправа для рыбы
- тертый чеснок
- розмарин
- немножко красного жгучего перца
- оливковое масло
- форель
Автор рецепта: saha5
в этот раз я не мудрствовал лукаво,а просто решил пожарить форель на сковородке гриль
мне понадобилось
1.Соль
2.приправа для рыбы
3.тертый чеснок
4.розмарин
5.немножко красного жгучего перца
и оливковое масло
я предворительно сделал 3 косых надреза на рыбе,спрыснул ее оливковым маслом,посыпал солью и специями,натер со всех сторон чесноком,а в брюхо ей отправился розмарин....
хотелось бы добавить лимончика ,но он кончился,а в магазин было в лом бежать
все тщательно втер в тушку и оставил мариноваться минут на 15
разогрел гриль,добавил масла и просто пожарил рыбку с двух сторон,там же чуть прижарил луковицу
ну и все...вот ,что получилось
до новых встреч