![Конфеты шоколадные Конфеты шоколадные](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9182/image_large_95775e07af219bfed_77561986.jpg)
![Конфеты шоколадные](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9182/image_middle_95775e07af219bfed_77561986.jpg)
- Нам понадобится:
- Какао-масло 60г
- Какао порошок 2 ст. л.
- Мёд, сахар, сахзам по вкусу
- Начинка любая (у меня сегодня орехи, цукаты)
Если вдруг вам, как и мне, привезли кусок какао-масла из далёкого Эквадора, а сил натираться им и увлажняться больше нет, то на помощь приходят домашние шоколадки. Без примесей, ароматизаторов, заменителей и прочих фабричных штучек. Почти полезные :)
Как приготовить конфеты шоколадные в домашних условиях
Пошаговое описание рецепта
![Конфеты шоколадные - шаг 1 Конфеты шоколадные - шаг 1](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9182/image_large_33345e0799f76318677557149_77557149.jpg)
1. Соберём все ингредиенты вместе. Наколем масло(использовала консервный нож) или нарежем нагретым ножом, добавим какао, мед/сахар
Можно добавить 1-2 ложки сливок питьевых если хотите молочный шоколад. Чем больше какао порошка, тем горьче шоколадка.
![Конфеты шоколадные - шаг 2 Конфеты шоколадные - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9182/image_large_94295e07afa6f1dc477562081_77562082.jpg)
2. Отправляем нашу мисочку на паровую баню или в микроволновку. Топим масло, смешиваем все до однородности.
![Конфеты шоколадные - шаг 3 Конфеты шоколадные - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9182/image_large_20515e07afb0c990b77562082_77562083.jpg)
3. В формочки для льда, желательно силиконовую, чтобы было удобнее доставать наши конфетки, раскладываем начинку.
![Конфеты шоколадные - шаг 4 Конфеты шоколадные - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9182/image_large_38035e07afc56c0d977562083_77562084.jpg)
4. Заливаем формочки с начинкой (или без) шоколадом.
Если хотите чтобы внутри конфеты была жидкая начинка, то сперва залейте дно формочки, остудите до застывания, выложите начинку и залейте сверху ещё раз шоколадом.