Курица, запеченная в горчичном маринаде

2 часа 20 минут
4 порции
Курица, запеченная в горчичном маринаде
  • Нам понадобится:
  • курица – 1 кг.
  • горчица крепкая – 2 ст.л.
  • горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.
  • растительное масло – 5-6 ст.л.
  • соль – 1 ч.л.
  • черный молотый перец – 0,5 ч.л.
  • чеснок – 5 зубчиков
  • розмарин сухой – 1 ч.л.

Если вы хотите приготовить вкусное сочное мясо курицы с горчичным послевкусием, то этот рецепт именно для вас. Курица, запеченная в горчичном маринаде, прекрасно смотрится как на повседневном, так и на праздничном столе.

Как приготовить курицу, запеченную в горчичном маринаде

Курица, запеченная в горчичном маринаде - шаг 1
1

1. Подготовить все ингредиенты.

Курица, запеченная в горчичном маринаде - шаг 2
2

2. В миске смешать два вида горчицы, растительное масло, чёрный молотый перец, соль, розмарин, выдавленный через пресс чеснок.

Курица, запеченная в горчичном маринаде - шаг 3
3

3. Курицу (я использовала куриные бедра) вымыть и обсушить. Курицу выложить в форму для выпечки и залить горчичным маринадом, маринад равномерно распределить по курице. Накрыть форму с мясом пищевой плёнкой и отправить в холодильник на 1 час. Духовку разогреть до 200 градусов, с формы снять пищевую пленку, отправить курицу в духовку и готовить 50-60 минут.

Курица, запеченная в горчичном маринаде - шаг 4
4

4. Курица, запеченная в горчичном маринаде, получается сочной и очень вкусной. Подавать в тёплом виде с гарниром или свежими овощами. Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

Видеорецепт «Курица, запеченная в горчичном маринаде»

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх