Куриное филе запеченное с помидором и сыром

1. Разрезать куриное филе на плоские кусочки. Слегка отбить. Отбивать лучше через пленку, чтоб не разлетался мясной сок.

2. Хорошо смазать майонезом каждый кусочек куриного филе.

3. Посыпать перцем и специями и оставить на час, можно и больше.

4. Форму для запекания смазать растительным маслом и выкладываем на него филе. На филе выкладываем лук, нарезанный полукольцами.

5. Сверху лука выкладываем помидоры, порезанные полукольцами. Слой помидор слегка посолить и смазать майонезом.

6. Следующий слой - тертый сыр.

7. Запекать в разогретой духовке 30 минут, при температуре 200 градусов.

8. Приятного аппетита!