- Нам понадобится:
- 2-3 маленькие свеклы
- Маринад:
- 500 мл воды
- 50 мл 9% уксуса
- 2 ч.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- перец, гвоздика
- лавровый лист
Такую маринованную свеклу можно хранить полгода и подавать как закуску. На вкус она хрустящая и кисленькая.
Ух ты, свёкла! Да ещё и маринованная!
Мы с Кириллом обожаем свёклу в любых её проявлениях, но я даже не думала, что её можно замариновать! Вика, рецепт просто класс! На этой неделе приготовлю и отчитаюсь! Кирилл вон уже придумал сандвич с этой свёколкой 
Срочно выезжаю к вам на сэндвичи))
Уже ждём! В Екатеринбурге жара, но холодная вода с вишней и прохладные сандвичи будут самое то!
У вас уже вишни есть?
У нас пока только черешня и клубника
Нет, свежей ещё нет. Это мы просто от жары спасаемся: прошлогоднюю замороженную вишню вместо льда в воду кладём. И красиво, и холодно