Отбивные из куриного филе с гарниром

И так берем:

-Две небольших луковицы

-5ть небольших картофелин

-4ре куриных грудок

- два помидора

- 300граммов сыра Гауда(ну или какой больше предпочитаете)

-Майонез и сметана

-для гарнира берем гречку

Затем нарезаем лук и ложем его в посудину

Филе курицы отбиваем, солим , перчим и добавляем специи по вкусу

Затем филе ложим в посудину с луком и добавляем майонез

Перемешиваем филе с луком и майонезом и оставляем мариноваться в холодильник минут на 20ть

Этим временем чистим картошку и ставим на огонь

Достаем противень и кладем фольгу (БЛЕСТЯЩЕЙ СТОРОНОЙ ВВЕРХ) как на фото , чтобы в последующем завернуть ее, добавляем немного масла

Достаем филе из холодильника и раскладываем на противень

Сваренную картошку охлаждаем и нарезав кладем слоем на филе

Делаем соус , в равных количествах смешиваем майонез и сметнау (можно обойтись толко майонезом)

Этим соусом намазываем слой картошки

Режим помидоры и выкладываем еще одним слоем на филе

Натираем сыр

Выкладываем натертый сыр на помидоры

Заворачиваем фольгу, чтобы не было дырок

В разогретую духовку (200 градусов) ставим примерно на 50-60 минут

Ну а пока основное блюдо готовиться можно и гарнир сделать( кто хочет), я поставил гречку варить

Время подошло пора доставать, блюдо готово