Отбивные из куриного филе с гарниром

1 час 40 минут
4 порции
Отбивные из куриного филе с гарниром Отбивные из куриного филе с гарниром
  • Нам понадобится:
  • 2 небольших луковицы
  • 5 небольших картофелин
  • 4 куриных грудок
  • 2 помидора
  • 300г сыра Гауда
  • майонез
  • сметана
  • гарнира
  • гречка
Автор рецепта: storytelling

И так берем:

-Две небольших луковицы

-5ть небольших картофелин

-4ре куриных грудок

- два помидора

- 300граммов сыра Гауда(ну или какой больше предпочитаете)

-Майонез и сметана

-для гарнира берем гречку

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_2.jpg

Затем нарезаем лук и ложем его в посудину

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_3.jpg

Филе курицы отбиваем, солим , перчим и добавляем специи по вкусу

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_4.jpg

Затем филе ложим в посудину с луком и добавляем майонез

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_5.jpg

Перемешиваем филе с луком и майонезом и оставляем мариноваться в холодильник минут на 20ть

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_6.jpg

Этим временем чистим картошку и ставим на огонь

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_7.jpg

Достаем противень и кладем фольгу (БЛЕСТЯЩЕЙ СТОРОНОЙ ВВЕРХ) как на фото , чтобы в последующем завернуть ее, добавляем немного масла

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_8.jpg

Достаем филе из холодильника и раскладываем на противень

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_9.jpg

Сваренную картошку охлаждаем и нарезав кладем слоем на филе

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_10.jpg

Делаем соус , в равных количествах смешиваем майонез и сметнау (можно обойтись толко майонезом)

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_11.jpg

Этим соусом намазываем слой картошки

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_12.jpg

Режим помидоры и выкладываем еще одним слоем на филе

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_13.jpg

Натираем сыр

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_14.jpg

Выкладываем натертый сыр на помидоры

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_15.jpg

Заворачиваем фольгу, чтобы не было дырок

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_16.jpg

В разогретую духовку (200 градусов) ставим примерно на 50-60 минут

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_17.jpg

Ну а пока основное блюдо готовиться можно и гарнир сделать( кто хочет), я поставил гречку варить

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_18.jpg

Время подошло пора доставать, блюдо готово

fbc6ae52cd3430c5ccb4f0445029d625_19.jpg

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх