Песочное печенье

Песочное печенье
40 минут
  • Ингредиенты:
  • 100 г сахара
  • 200г маргарина
  • 300г муки
  • соль
  • ванильный сахар
  • какао


Это песочное печенье из самого классического песочного теста. Оно очень простое, это: 1 - одна часть сахара 2 - две части жира 3 - три части муки и щепотка соли. А по своему желанию вы можете добавлять в тесто цедру, какао, орехи, ванилин, печь из него пироги или печенье, вырезать фигурки или еще что придумаете, все зависит от вашей фантазии.


Пошаговое описание рецепта

Песочное печенье - шаг 1
1

1. Маргарин комнатной температуры растереть с сахаром.

Песочное печенье - шаг 2
2

2. Добавить муку, соль, ванильный сахар и замесить тесто, чтоб не липло к рукам. Я разделила тесто на две части и в одну часть добавила какао. Обязательно ставим на 30 минут на холод.

Песочное печенье - шаг 3
3

3. После этого раскатываем тесто в пласт толщиной 6-8 мм. Удобно это делать сразу на пергаментной бумаге.

Песочное печенье - шаг 4
4

4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при t. 200 гр. до золотисто-коричневого цвета примерно 15- 20 мин ( в зависимости от размера печенья). Даем остыть на листе, потом только снимаем с листа и по желанию украшаем.
У меня получилось вот такое двухцветное печенье.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 2
  • Imbasama
    Imbasama 6

    Вкусное песочное печенье! Дети остались довольны. : )

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44111

      Я рада, что детям понравилось, сама люблю песочное печенье :an_nyam_nyam:


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх