![Песочное печенье Песочное печенье](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2903/image_large_531459b3ac0940c12_04947833.jpg)
![Песочное печенье](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2903/image_middle_531459b3ac0940c12_04947833.jpg)
- Нам понадобится:
- 100 г сахара
- 200г маргарина
- 300г муки
- соль
- ванильный сахар
- какао
Это песочное печенье из самого классического песочного теста. Оно очень простое, это: 1 - одна часть сахара 2 - две части жира 3 - три части муки и щепотка соли. А по своему желанию вы можете добавлять в тесто цедру, какао, орехи, ванилин, печь из него пироги или печенье, вырезать фигурки или еще что придумаете, все зависит от вашей фантазии.
Пошаговое описание рецепта
![Песочное печенье - шаг 2 Песочное печенье - шаг 2](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2903/1339415379_large.jpg)
2. Добавить муку, соль, ванильный сахар и замесить тесто, чтоб не липло к рукам. Я разделила тесто на две части и в одну часть добавила какао. Обязательно ставим на 30 минут на холод.
![Песочное печенье - шаг 3 Песочное печенье - шаг 3](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2903/1339415384_large.jpg)
3. После этого раскатываем тесто в пласт толщиной 6-8 мм. Удобно это делать сразу на пергаментной бумаге.
![Песочное печенье - шаг 4 Песочное печенье - шаг 4](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/2903/1339415981_large.jpg)
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке, при t. 200 гр. до золотисто-коричневого цвета примерно 15- 20 мин ( в зависимости от размера печенья). Даем остыть на листе, потом только снимаем с листа и по желанию украшаем.
У меня получилось вот такое двухцветное печенье.
Приятного аппетита!
Вкусное песочное печенье! Дети остались довольны. : )
Я рада, что детям понравилось, сама люблю песочное печенье![:an_nyam_nyam:](/images/animate-smiles/nyam2.gif)