- Нам понадобится:
- Помидор (1 средне-крупный, 160 гр.)
- Фета (или аналогичные мягкие сыры, 60-70 гр.)
- Лук репчатый (примерно 35-40 гр.)
- Свежие базилик или петрушка (по желанию)
- Заправка:
- Оливковое масло хорошего качества (1-2 ст. л.)
- Чёрный молотый перец (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
Салат из феты и помидоров - элементарный, но очень вкусный и удачный по сочетанию ингредиентов салат: лёгкий, сочный, полезный, питательный благодаря фете (или аналогичным ей сырам). Такой салат прекрасно подойдёт в качестве лёгкого ужина жаркими летними днями, а так же подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой и ищет для себя более низкокалорийные рецепты.
Как приготовить салат из феты и помидоров
Пошаговое описание рецепта
1. Подготовим все ингредиенты. Лук очистим, отрежем нужного размера кусочек (если готовим на одну порцию). Помидор помоем.
3. Смешаем все ингредиенты вместе, добавим соль и чёрный молотый перец по вкусу, заправим ароматным оливковым маслом и тщательно перемешаем.
4. По желанию, можно добавить в салат немного мелко порубленного свежего зелёного базилика или петрушки: с зеленью салат из феты и помидоров становится только красочнее и ароматнее.