- Нам понадобится:
- Ряженка – 800 мл
- Какао – порошок – 2 ст. л.
- Сахар – 150 г
- Желатин быстрорастворимый – 30 г
- Горячая вода – 120 мл
Никто не верит, что из простой ряженки можно приготовить вкусный десерт! В свое время, для меня этот десерт тоже стал открытием. Для меня и моих близких это отличная замена мороженому. В летний жаркий день, нет ничего лучше, чем полакомиться таким десертом со свежими ягодками. Просто, вкусно, малокалорийно и бюджетно!
Как приготовить шоколадный десерт из простой ряженки
Пошаговое описание рецепта
Шаг 1
1
1. Смешать ряженку, сахар (его количество можно регулировать по своему вкусу) и какао (рекомендую просеять через сито).
Шаг 2
2
2. Быстрорастворимый желатин залить очень горячей водой и размешать его до полного растворения.
Добавить через сито к ряженке.
