![Сытный пирог Сытный пирог](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8603/image_large_5355cb6edd093eec55493634_55493635.jpg)
![Сытный пирог](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8603/image_middle_5355cb6edd093eec55493634_55493635.jpg)
- Нам понадобится:
- Картофель - 3-4 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Куриный окорочок - 1 шт.
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Сметана - 150 г
- Майонез - 100 г
- Мука - 1 стакан
- Манка (для посыпки формы) - 2 ст. ложки
- Сода - 1/2 ч.ложки
- Соль, перец по вкусу
Моё почтение, уважаемые коллеги по увлечению кулинарией!
На сайте для молодых мам отыскал небрежную запись рецепта сытного пирога. Он показался мне довольно простым, и вот что вышло спустя 2 часа готовки.
Как приготовить сытный пирог в домашних условиях
Пошаговое описание рецепта
![Сытный пирог - шаг 5 Сытный пирог - шаг 5](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8603/image_large_13515cb6eee3a227255493627_55493627.jpg)
5. Форму мажем маслом (маргарином), обсыпаем манной крупой и убираем в холодильник. Включаем огонь в духовке, нагревая её до 180 градусов.
![Сытный пирог - шаг 8 Сытный пирог - шаг 8](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8603/image_large_16235cb77db9a43a255529160_55529160.jpg)
8. Смешиваем содержимое кастрюли, добавляем в него 1 стакан муки и 1/2 чайной ложки соды. Всё тщательно размешиваем, исключая образование комочков.
![Сытный пирог - шаг 10 Сытный пирог - шаг 10](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8603/image_large_91915cb6f0000858f55493630_55493630.jpg)
10. Посолив и поперчив кусочки курицы, выкладываем их на кружки картофеля. Следом выкладываем лук, нарезанный полукольцами и снова солим и перчим (по желанию)
![Сытный пирог - шаг 11 Сытный пирог - шаг 11](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8603/image_large_92725cb6f08fb7eb155493631_55493631.jpg)
11. Выливаем сверху подготовленное тесто, стараясь заполнить им равномерно все пустоты. Даём на это минут пять, после чего ставим в духовку, заранее нагретую до 180 градусов, на 45-50 минут
![Сытный пирог - шаг 12 Сытный пирог - шаг 12](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8603/image_large_21555cb6f100464df55493631_55493632.jpg)
12. Спустя установленное время вытаскиваем форму из духовки и даём ей немного остыть
Рецепт отработан на обычной газовой плите, где температурный контроль не предусмотрен. Поэтому я руководствовался исключительно указанным в рецепте временем и проверкой готовности традиционным способом - с помощью спички (зубочистки). В электрической плите приготовление будет значительно облегчено. Но в любом случаем лучше ориентироваться на свои плиты и привычки.