Пирог с мясом в мультиварке

Пирог с мясом в мультиварке
2 часа
5 и более порций
  • Тесто:
  • 300 гр муки пшеничной
  • 250 мл молока
  • 3/4 ч.л. соли
  • 40 гр масла сливочного
  • 1 ст.л. растительного масла
  • 1 ч.л сухих дрожжей
  • Начинка:
  • 300 гр фарша
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • 2 ст.л. бульона или кипяченой воды


Начинка для этого пирога подойдет любая. не обязательно из фарша. Можно капусту, рыбу, творог. Что вам больше нравится, то и кладите в начинку. Рецепт рассчитан на мультиварку 2,5 литра. Такой пирог с мясом можно печь и в духовке.


Пошаговое описание рецепта

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 1
1

1. Все ингредиенты для теста соединяем и замешиваем не сильно крутое тесто.

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 2
2

2. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем на 30-40 минут в теплом месте.

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 3
3

3. К фаршу добавляем измельченный лук, соль, перец, бульон (воду) и перемешиваем.

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 4
4

4. Дно кастрюли смазать растительным маслом. Тесто делим на две не равные части. 2/3 частями теста выстилаем дно кастрюли. делая бортики. А 1/3 часть теста оставляем.

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 5
5

5. Выкладываем фарш на тесто, разравниваем.

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 6
6

6. Накрываем фарш оставшейся 1/3 частью теста и защипываем по краям. Включаем режим "Подогрев" на 20 минут.

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 7
7

7. Затем включаем режим "Выпечка" на 65 минут.

Пирог с мясом в мультиварке - шаг 8
8

8. По окончании переворачиваем и выпекаем еще 20 минут. Сигнал сообщит о готовности пирога с мясом в мультиварке.
Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 13
Показать более старые комментарии
  • luysj
    luysj

    спасибо Виктория Буду пробывать,хочется научится

  • Мари))))
    Мари)))) 1

    Спасибо,Виктория,за рецепт!Получилось очень вкусно))):an_yum10:

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44108

      Мари, спасибо за отзыв! И приятного аппетита!:an_nyam_nyam:

  • Kolyanovno
    Kolyanovno 8

    Отличный рецепт! Пирог получился очень вкусный!) :an_e_d_a:

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44108

      Спасибо за отзыв! Я рада, что вам понравился пирог:an_smile:

  • Lialia
    Lialia 1

    Рецепт супер! Спасибо большое автору!

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44108

      Я рада, что вам понравился пирог!!!:an_smile:

  • kitt
    kitt 117

    Получилось очень вкусно, только тесто крутовато - может, потому что дрожжи шариками? 👀

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44108

      Да, наверное, еще и от муки зависит, она ж разная бывает. Но главное, что вкусно!😊


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх