Салат в слоеных вазочках

Салат в слоеных вазочках
30 минут
5 и более порций
  • Вазочки:
  • 1 (500 г) пакет слоеного теста
  • 8 шт.формочки
  • 200-300гр. - фасоли или гороха
  • нож с волнистым лезвием
  • Начинка в данном случае у меня очень простая :
  • 2 картофелина отварная
  • 1 огурец
  • 4 яйца отварных
  • 100гр. колбаса отварная "Молочная"
  • 100гр. колбаса копченая " Кубанская"
  • зелень по вкусу - мелко резанная
  • 8 шт редиса
  • 2 л. ст. майонеза
  • 2 л.ст. сметаны
  • соль по вкусу.
AleksCherry
4690
Салат в слоеных вазочках - шаг 1

1. Тесто разморозить разрезать и обрезать на квадраты ножом с волнистым лезвием. Тесто укладываем в формы и присыпаем фасолью или горохом. Благодаря этой манипуляции в тесте будет углубление для начинки.
составляем формочки в духовку и выпекаем при 160С примерно 15-20 минут, тесто поднимется и подрумянится. После того как спечется вынимаем из серединки фасоль ( можно её использовать далее по её прямому назначению) и сами вазочки освобождаем из форм. После того как остынут можно начинять начинкой.

2. Начинка в данном случае у меня очень простая :
2 картофелина отварная,
1огурец ,
4 яйца отварных,
100гр. колбаса отварная "Молочная",
100гр. колбаса копченая " Кубанская"
зелень по вкусу - мелко резанная,
8 шт редиска.
2 л. ст. майонеза
2 л.ст. сметаны
соль по вкусу.
Все ингредиенты нарезаем кубиком, кроме редиски перемешиваем и заправляем сметаной и майонезом, солим. Редиску режем на кольца, потом на четвертинки. Выкладываем салат в формы и из редиски делаем лепестки цветка.
Приятного Аппетита!!!!

Комментарии к записи 1
  • КСЮША 70
    КСЮША 70 15180

    Ух, ты какие красивые вазочки! :an_testo:


  • Вазочки:
  • 1 (500 г) пакет слоеного теста
  • 8 шт.формочки
  • 200-300гр. - фасоли или гороха
  • нож с волнистым лезвием
  • Начинка в данном случае у меня очень простая :
  • 2 картофелина отварная
  • 1 огурец
  • 4 яйца отварных
  • 100гр. колбаса отварная "Молочная"
  • 100гр. колбаса копченая " Кубанская"
  • зелень по вкусу - мелко резанная
  • 8 шт редиса
  • 2 л. ст. майонеза
  • 2 л.ст. сметаны
  • соль по вкусу.
Рекомендуем!
Вверх