Безе привидения к Хэллоуину

Безе привидения к Хэллоуину
2 часа 30 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 4 яичных белка
  • 1 ст. сахарной пудры или сахара
  • 10 г шоколада
В этом году только ленивый не испек приведения к Хэллоуина, мы не ленивые - мы испекли! И вам рекомендуем.
И как говорил Карлсон: "Лучшее в мире привидение. Дикое-о! Но симпатишное…", порадует вас и ваших детей.

Пошаговое описание рецепта

Безе привидения к Хэллоуину - шаг 1
1

1. Отделить белки от желтков и взбить белки в крепкую пену. Не прекращая взбивать постепенно добавить сахарную пудру. Должны получиться устойчивые пики.

Безе привидения к Хэллоуину - шаг 2
2

2. Отсадить взбитые белки с помощью кондитерского мешка на противень, застеленный пергаментной бумагой. Отсаживая белки старайтесь сделать "хвостик".
Выпекать безе при температуре 80-100 градусов. Время выпечки зависит от вашей духовки, но не меньше 1 часа.

Безе привидения к Хэллоуину - шаг 3
3

3. На готовых безе нарисовать глазки растопленным шоколадом или кондитерским карандашом. Привидения готовы.

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!
Комментарии к записи 3
  • N. May
    N. May 6995

    Какие очаровательные приведения! ☺

    • Виктория
      Виктория
      Автор
      44119

      И главное, что совсем добрые и сладенькие😊

    • N. May
      N. May 6995

      Вот все бы приведения были такими! 😃


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх