Яблочный мармелад на желатине

1 час
5 и более порций
Яблочный мармелад на желатине Яблочный мармелад на желатине
  • Нам понадобится:
  • 400-500 г яблок
  • 100 г сахара
  • 25 г желатина
  • вода
Шаг 1
Яблочный мармелад на желатине - шаг 1
1

1. Яблоки очистить от кожуры, удалить семена и натереть на тёрке.

Шаг 2
Яблочный мармелад на желатине - шаг 2
2

2. Переложить яблоки в кастрюлю с толстым дном и добавить сахар. Количество сахара добавляйте на свой вкус, ориентируясь на сорт яблок.

Шаг 3
Яблочный мармелад на желатине - шаг 3
3

3. Желатин залить 50 мл воды и приготовить согласно инструкции на упаковке.

Шаг 4
Яблочный мармелад на желатине - шаг 4
4

4. Тушить на маленьком огне, пока яблоки не станут мягкими. При необходимости можно добавить немного воды.
Кастрюлю снять с огня, добавить разведённый желатин и тщательно размешать.

Шаг 5
Яблочный мармелад на желатине - шаг 5
5

5. Переложить яблочную массу в формочки и убрать в холодильник до полного застывания.

Шаг 6
Яблочный мармелад на желатине - шаг 6
6

6. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх