1. Яблоки очистить от кожуры, удалить семена и натереть на тёрке.
Шаг 2
2
2. Переложить яблоки в кастрюлю с толстым дном и добавить сахар. Количество сахара добавляйте на свой вкус, ориентируясь на сорт яблок.
Шаг 3
3
3. Желатин залить 50 мл воды и приготовить согласно инструкции на упаковке.
Шаг 4
4
4. Тушить на маленьком огне, пока яблоки не станут мягкими. При необходимости можно добавить немного воды.
Кастрюлю снять с огня, добавить разведённый желатин и тщательно размешать.
Шаг 5
5
5. Переложить яблочную массу в формочки и убрать в холодильник до полного застывания.
