- Нам понадобится:
- 300-500 г мяса (свинина)
- 1 ст. булгура с жареной вермишелью
- растительное или сливочное масло
- соль, перец, специи по вкусу
Я купила уже смешанный булгур с жаренной вермишелью. Готовить это блюдо проще, потому что нет необходимости смешивать и предварительно обжаривать вермишель.
В мультиварке из булгура можно приготовить много разных вариантов блюд: плов из булгура, молочный булгур, булгур с овощами. Я сегодня решила приготовить блюдо похожее на плов, но выбрала не просто булгур, а булгур с жаренной вермишелью.
Варить булгур с жаренной вермишелью и мясом в мультиварке намного удобнее и быстрее, чем в кастрюле на плите. Мультиварка готовит равномерно прогревая со всех сторон и булгур получается более мягким и рассыпчатым
Булгур с жаренной вермишелью и мясом внесёт разнообразие в ваш рацион.
Готовлю в мультиварке Panasonic SR-TMH10, объём 3 литра.
Как приготовить булгур с жареной вермишелью и мясом в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
2. Булгур с вермишелью, соль, перец, специи (у меня карри) добавить к мясу.
Считается, что булгур не нуждается в предварительном промывании, так как он уже промыт, высушен и обжарен. Но я всё равно промываю. Промывать или нет - это ваш выбор.