Фаршированные кальмары из мультиварки

Фаршированные кальмары из мультиварки
40 минут
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • Кальмары - 4 шт.
  • Отварной рис - 200 г.
  • Цветная капуста - 200-300 г.
  • Шампиньоны - 100 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Вода - 0,5 мультистакана
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Соль
  • Молотая паприка
  • Молотый острый перец
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Зелень
Вер@
4839

Пошаговое описание рецепта

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 1
1

1. Цветную капусту отварить в подсоленной воде или на пару (режим ВАРКА НА ПАРУ, 15 минут).

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 2
2

2. Лук и шампиньоны мелко порезать. В чашу мультиварки налить растительное масло, добавить лук и грибы. Включить режим ЖАРКА минут на 10-15.

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 3
3

3. В отдельную посуду поместить отварной рис.

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 4
4

4. Добавить обжаренные лук и шампиньоны, мелко порезанную цветную капусту, приправить паприкой, перцем, соевым соусом, солью (при необходимости). ВНИМАНИЕ! Соевый соус уже соленый!

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 5
5

5. Все хорошо перемешать.

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 6
6

6. Получившейся смесью наполнить кальмары и уложить в чашу мультиварки.

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 7
7

7. Сметану смешать с водой, посолить, поперчить, залить кальмары. Установить режим ТУШЕНИЕ на 20 минут. Через 12-15 минут после начала работы режима, перевернуть кальмары. Тушить оставшиеся 5-8 минут.

Фаршированные кальмары из мультиварки - шаг 8
8

8. Перед подачей порезать кальмары кольцами, украсить зеленью. Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх