Горячий шоколад с кайенским перцем

Горячий шоколад с кайенским перцем
5 и более порций
  • Ингредиенты:
  • 200 г горького шоколада
  • 1 литр молока
  • 1 стручок ванили
  • 1/2 ч.л. молотого кайенского перца
Tat.jana
4002
У нас снова дождь, вокруг всё серо и уныло, да и похолодало. А так хочется тепла!! Поэтому кружка горячего шоколада не помешает..

Пошаговое описание рецепта

Горячий шоколад с кайенским перцем - шаг 1
1

1. Стручок ванили разрезать вдоль и ножом или ложкой вычистить семена.

Горячий шоколад с кайенским перцем - шаг 2
2

2. Шоколад разломать на маленькие кусочки или нарезать.

Горячий шоколад с кайенским перцем - шаг 3
3

3. В молоко положить ванильный стручок и семена, довести до кипения.

Горячий шоколад с кайенским перцем - шаг 4
4

4. Пока молоко подходит к точке кипения, растопить в микроволновке шоколад, всыпать перец и перемешать.

Горячий шоколад с кайенским перцем - шаг 5
5

5. Закипевшее молоко убрать с огня и тонкой струйкой влить растопленный шоколад, перемешивая венчиком.

Горячий шоколад с кайенским перцем - шаг 6
6

6. Хорошенько размешать, вытащить стручок ванили,

Горячий шоколад с кайенским перцем - шаг 7
7

7. Хорошенько размешать, вытащить стручок ванили,разлить по кружкам и сразу же подавать на стол. Сверху можно посыпать тертым шоколадом, но мои гвардейцы предпочитают взбитые сливки.
Приятных шоколадных мгновений!

Категория рецепта: Десерты и сладости
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх