1. Готовим тесто. Для этого, смешать муку, какао и соду, добавить масло, перемешать.
Шаг 2
2
2. Затем добавить сахар, перемешать. Яйца взбить и добавить в тесто. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить тесто, разровнять и поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 15-20 минут.
Шаг 3
3
3. Из коржа вырезать круг, используя в качестве трафарета миску емкостью около 1,2 л. и убрать в сторону. Миску застелить пищевой пленкой. Из оставшегося коржа вырезать треугольники, выложить их в миску, повторяя ее форму.
Шаг 4
4
4. Готовим крем. Сливки взбить с сахарной пудрой и добавить бруснику. Перемешать. Выложить крем в миску с коржом. Накрыть вырезанным кругом. Убрать в холодильник (не морозилку) на 6-8 часов. Перед подачей перевернуть на блюдо, украсить по желанию.
Шаг 5
5
5. Изумительно вкусное лакомство с нежным ягодным кремом!! Это блюдо очень украсит праздничный и романтический стол:)
Интересная штучка, спасибо за рецепт! Шоколад с вишней — всегда выигрышное сочетание, а тут ещё и сливки, м-м-м
Поначалу переживала, как делать треугольники из теста (не хватит теста, не будут сгибаться по форме миски, останутся дырки...), поэтому на всякий случай подсмотрела, как правильно вырезать, на сайте say7: чтобы хватило теста на треугольники, лучше круг вырезать сбоку, а не по центру. Вдруг для кого-нибудь это тоже неочевидно
Upd. Цукотто стал ещё вкуснее, постояв в холодильнике. Коржи пропитались, стали влажными, и крем хорошо загустел! Беру себе в книгу!
супер) ну очень аппетитно))))))))))))))))![:an_yum7:](/images/animate-smiles/t0242.gif)
Спасибо)))))
Ох, это очень аппетитно, ну нельзя же на такое смотреть с утра пораньше
.
![:an_na_met_le:](/images/animate-smiles/girl_witch.gif)
![:an_smile2:](/images/animate-smiles/ag.gif)
Девушки которые едят и не толстеют - ведьмы, однозначо
Ахахаха![:an_cool_cool:](/images/animate-smiles/cool2.gif)
Интересная штучка, спасибо за рецепт! Шоколад с вишней — всегда выигрышное сочетание, а тут ещё и сливки, м-м-м![:yum: 😋](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f60b.png?v=2.2.7)
![:slight_smile: 🙂](https://cdnjs.cloudflare.com/ajax/libs/emojione/2.2.7/assets/png/1f642.png?v=2.2.7)
Поначалу переживала, как делать треугольники из теста (не хватит теста, не будут сгибаться по форме миски, останутся дырки...), поэтому на всякий случай подсмотрела, как правильно вырезать, на сайте say7: чтобы хватило теста на треугольники, лучше круг вырезать сбоку, а не по центру. Вдруг для кого-нибудь это тоже неочевидно
Upd. Цукотто стал ещё вкуснее, постояв в холодильнике. Коржи пропитались, стали влажными, и крем хорошо загустел! Беру себе в книгу!