Консервированные помидоры

40 минут
1 порция
Консервированные помидоры
  • Нам понадобится:
  • помидоры 2 кг.
  • перец болгарский 1-2 шт.
  • петрушка 5 веточек
  • лук 1 шт.
  • чеснок 3 зубчика
  • лавровый лист 2 шт.
  • перец душистый горошком 6 шт.
  • перец горький 1\4 часть
  • вода 1,5 л.
  • соль 2 ст.л
  • сахар 3 ст.л.
  • уксус 4 ст.л.

Как приготовить консервированные помидоры

1. В банку которую предварительно вымыли пищевой содой, кладем лук, петрушку, болгарский перец, горький перец, чеснок, лавровый лист и затем укладываем плотно помидоры, вновь чередуя с луком, петрушкой и болгарским перцем.

2. Заливаем кипятком и даем постоять 15 минут. В это время готовим рассол, в кипящую воду добавляем сахар и соль затем отставляем и добавляем уксус.

3. С банки сливаем воду и заливаем рассолом, закатываем крышкой и перевернув банку укутываем одеялом на сутки.

Видеорецепт «Консервированные помидоры»

Категория рецепта: Заготовки, соленья, варенья
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх