Ленивые голубцы

1 час
Ленивые голубцы Ленивые голубцы
  • Нам понадобится:
  • Фарш свиной - 600 г.
  • Капуста белокочанная - 500 г.
  • Рис - 100 г.
  • Луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль, перец
  • Сметана, томат. паста
  • Зелень
Шаг 1
Ленивые голубцы - шаг 1
1

1. Капусту мелко нашинковать, отжать.
Рис отварить.
Смешать всё это с фаршем.
Посолить, поперчить, добавить порезанный чеснок, лук.

Шаг 2
Ленивые голубцы - шаг 2
2

2. Из фарша сформовать шарики, обвалять слегка в муке и выложить в смазанную маслом форму.

Шаг 3
Ленивые голубцы - шаг 3
3

3. Поставить в духовку. 200 градусов, 15 минут.
В это время приготовим соус. Смешать сметану, томатную пасту. Добавить воды, специи и зелень.
Вытащить наши голубцы из духовки, залить соусом и поставить еще раз на 30 минут.

Шаг 4
Ленивые голубцы - шаг 4
4

4. В сервированном виде на тарелке фотографии нет, потому что сын всё забрал с собой на службу. Надеюсь, что вкусно получилось...

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из фарша
Лента комментариев 3
  • Наталёк
    Наталёк

    Супер, :an_yum4: :

  • Виктория
    Виктория 434941

    Женя, приготовила ленивые голубцы по твоему рецепту. Вкусно!!! :an_nyam_nyam::an_e_d_a: Спасибо за рецепт! Подкидывай еще что-то такое же лениво-вкусное :an_smile2:

  • Evgenia
    Evgenia
    Автор
    6895

    На здоровье, Викуль! Пока времени нет даже на ленивое;)


Вверх