Ленивые голубцы

1. Капусту мелко нашинковать, отжать.
Рис отварить.
Смешать всё это с фаршем.
Посолить, поперчить, добавить порезанный чеснок, лук.

2. Из фарша сформовать шарики, обвалять слегка в муке и выложить в смазанную маслом форму.

3. Поставить в духовку. 200 градусов, 15 минут.
В это время приготовим соус. Смешать сметану, томатную пасту. Добавить воды, специи и зелень.
Вытащить наши голубцы из духовки, залить соусом и поставить еще раз на 30 минут.

4. В сервированном виде на тарелке фотографии нет, потому что сын всё забрал с собой на службу. Надеюсь, что вкусно получилось...