Отбивные в духовке под шубой

1 час
5 и более порций
Отбивные в духовке под шубой
  • Нам понадобится:
  • Куриное филе 2 шт
  • Грибы 300 гр
  • Помидоры 4 шт
  • Перец сладкий 3 шт
  • Сыр твердый 400 гр
  • Зеленый лук
  • Петрушка
  • Перец черный молотый
  • Соль

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом куринных отбивных под шубой! Это очень вкусное и простое блюдо из куринного филе, которое подойдет как для будничного ужина, так и для праздничного стола.

Как приготовить отбивные в духовке под шубой

Отбивные в духовке под шубой  - шаг 1
1

1. Куриное филе нарезаю кусочками, отбиваю с двух сторон, солю, перчу и обжариваю слегка с двух сторон.

Отбивные в духовке под шубой  - шаг 2
2

2. На помидорах делаю надрезы крест на крест и заливаю кипятком на две минуты, затем воду сливаю и с помидор снимаю кожицу. Помидоры нарезаю не большими кусочками,

Отбивные в духовке под шубой  - шаг 3
3

3. так же нарезаю перец и грибы.

Отбивные в духовке под шубой  - шаг 4
4

4. Мелко рублю петрушку, зеленый лук,

Отбивные в духовке под шубой  - шаг 5
5

5. натираю сыр на крупной терке и смешиваю все ингредиенты, хорошо перемешиваю.

Отбивные в духовке под шубой  - шаг 6
6

6. Филе выкладываю на противень, на каждый кусочек выкладываю овощную шубку, сверху еще натертый на терке твердый сыр и отправляю в духовку на 20 минут. Горячими подаю на стол.

Видеорецепт «Отбивные в духовке под шубой »

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из птицы
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх