- Нам понадобится:
- филе минтая
- морковь
- лук
- сыр
- майонез
- 1ч.л лимонного сока
- соль
- перец
Для этого понадобится филе минтая (можно любой подобной рыбы) , морковь, лук, сыр, майонез, с чайную ложку лимонного сока, соль перец.
Филе поливаем лимонным соком, солим, перчим и откладываем.
Сыр, морковь трём на крупной тёрке, лук шинкуем.
Морковь и лук на сковородку, и обжариваем, но до полуготовности.
Затем выкладываем половину нашей пассировки в форму для выпечки (я просто убрал половину из сковороды), выкладываем рыбу, на неё слой моркови, промазываем майонезом и посыпаем сыром
ставим в духовку на 25 минут прои 180 градусах
и voila!
Быстро достаём из духовки и угощаемся.