- Нам понадобится:
- 0,5 помидора
- 0,5 огурца
- слабосоленая форель или семга
- 10-15 креветок
- немного укропа
- майонез
На одну порцию салата:
0.5 помидора, 0.5 огурца, слабосоленая форель или семга, 10-15 креветок и немного укропа, майонез.
Режем помидоры и огурцы и складываем в пиалу. Можно немного посолить. Почистить креветки и порезать рыбку полосками. Режем укроп.
Начинаем укладывать слоями. На помидоры и огурцы выложить рыбу и посыпать укропом
Далее выложить креветки
Залить майонезом
Вид сбоку
Под рукой не оказалось листьев салата и оливок с маслинами , которыми можно украсить салат. Можно листья салата положить на дно пиалы и весь салат собирать на нем, а оливки с маслинами порезать на половинки и украсить вверх .Также можно украсить салат не чищенными креветками на стенке пиалы. Вообщем это для эстетов, а мне и так пойдет.
Что касаемо форели, то тут все просто, режем и выкладываем на большую тарелку и сверху выкладываем лимон. С коньяком еще проще, наливай и пей, закусывай...
Приятного аппетита!!!
111
222
