- Нам понадобится:
- консервы рыбные в масле
- картошка
- лук
- морковь
- рис
- соль
- перец
Ингридиенты:
- консервы рыбные в масле - любые! - можно самые дешевые
- картошка
- лук
- морковь
- рис
Пропорции не привожу - пробуйте
Ну поехали:
- с луковицы снять верхний слой (а можно и не снимать - все равно я ее вынимаю, у меня Мариша не любит вареный лук)
- морковку почистить
- кастрюля+вода+вышеупомянутое+немного соли ->на огонь (можно бросит сразу несколько целых перчинок - как я и сделал)
Картошку почистили, консервы открыли ;-)
Содержимое банок...
В данном случае - перемешал
Пока не кладем!
Бульончик-то - готов!
Картошку - режем
Морковку - тоже
Я обычно режу часть - крупно
часть - мелко
Все порезанное - в суп!
А также - рис!
Плюс (на вкус):
- молотый вручную перец
- ларушка
- соль
- др. специи (не клал - но - пробуйте!)
Довести до кипения, убавить огонь до минимума (картошка и рис должны свариться, однако)
Минут через 15-20 добавить рыбу из консервов.
Ну и минут 5-10 еще поварить.
Можно на 5-10 минут накрыть после выключения "огня" накрыть полотенцем.
Есть!
Приятного аппетита!
суп действительно вкусный но я кладу вместо риса горсть пшена! попробуйте пшено нежнее