Торт бисквитный с безе

Торт бисквитный с безе
1 час 30 минут
5 и более порций
  • Бисквит и крем:
  • 2 стакана сахара
  • 6 яиц
  • 2 стакана муки
  • 1 банка сгущёнки
  • 200г сливочного масла
  • протертый лимон с сахаром
  • немного ванилина
  • Безе:
  • 8 яичных белков
  • 2 стакана сахара
Автор рецепта: ,

Продолжаем баловать себя сладеньким и вкусненьким.

 

 

1. Готовим тесто для бисквитных пышек для этого необходимо взбить яйца с сахаром и мукой добавить ванилин.

2. Полученную массу выливаем в круглый противень, предварительно смазав его маргарином.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_2.jpg

 

 

3. Равномерно распределяем тесто.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_3.jpg

 

 

4. Ставим в предварительно нагретую печь минут на 30 при температуре порядка 200 градусов.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_4.jpg

 

 

5. Готовую пышку вынимаем, и перекладываем остужается.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_5.jpg

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_6.jpg

 

 

6. Когда у вас готовы обе пышки, снимаем с них верхний подрумянившийся слой. Это способствует лучшему впитыванию крема.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_7.jpg

 

 

7. Теперь можно смело приступать к главному - мазать торт кремом.

 

8. Очищенную поверхность мажем равномерно лимонным кремом, и кладем на него пышку из безе.

Готовить безе не так сложно как об этом говорят. Думаю, что вы легко найдете подробную инструкцию обратившись к yandex.ru

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_8.jpg

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_9.jpg

 

 

 

9. Поверхность безе также покрываем кремом.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_10.jpg

 

 

10. Сверху накрываем второй пышкой.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_11.jpg

 

 

11. Обмазываем весь торт кремом.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_12.jpg

 

 

12. Украшаем его и даем ему несколько часов пропитаться.

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_13.jpg

 

 

13. Тортик готов!

e7fe3e39fe17a84b4a52b2f5608554d8_14.jpg

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх