Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю

30 минут
5 и более порций
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю
  • Нам понадобится:
  • Тыква (мякоть) - 700 г.
  • Лук красный - 100 г.
  • Картофель (очищенный) - 220 г.
  • Имбирь - 15 г.
  • Оливковое масло - 2 ст.л
  • Вода - 1 л
  • Соль - 2 щепотки
  • Черный молотый перец - 1 щепота
  • Соус чили (по желанию) - 1 ч.л

Самый вкусный суп из тыквы как в ресторане. Невозможно оторваться! Быстрый обед, когда хочется чего то нового и особенного. Готовится очень просто и легко.

Как приготовить тыквенный суп-пюре с сыром дорблю

Шаг 1
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю  - шаг 1
1

1. Подготовить все овощи.

Шаг 2
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю  - шаг 2
2

2. Обжарить сперва лук, затем добавить имбирь.

Добавить картофель, периодически помешивать и жарить на масле.

Добавить немного воды.

Шаг 3
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю  - шаг 3
3

3. Нарезать тыкву и добавить к остальным овощам.

Шаг 4
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю  - шаг 4
4

4. Залить водой и варить 15 минут.
В конце заправить суп.

Шаг 5
Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю  - шаг 5
5

5. В отдельные порции натереть сыр дорлю и добавить тыквенные семечки.

Видеорецепт «Тыквенный суп-пюре с сыром дорблю »

Категория рецепта: Первые блюда
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх