![Яблочный пирог из маминой тетрадки Яблочный пирог из маминой тетрадки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9844/image_large_48955f8ec7d1a394403193039_03193039.jpg)
![Яблочный пирог из маминой тетрадки](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/9844/image_middle_48955f8ec7d1a394403193039_03193040.jpg)
- Нам понадобится:
- Желтки яичные - 3 шт.
- Белки - 3 шт.
- Сахар - 50 г. + 50 г. + 50 г.
- Мука пшеничная - 200 г.
- Разрыхлитель для теста - 3 г.
- Соль - 2 щепотки
- Молоко - 120 мл
- Сливочное масло - 60 г.
- Яблоки (средние) - 5 шт.
- Кунжут - 50 г.
Рецепт бомба! Нашел в маминой кулинарной тетрадки и просто в восторге от этой домашней выпечки! Яблочный пирог вкуснее любого торта. Настолько нежный и тает во рту. Тесто напоминает крем, в меру сладкий, вкусная фруктовая начинка. И изюминка - это хрустящая сладкая корочка с кунжутом. Все идеально сочетается между собой и гармонизирует. Я рекомендую попробовать каждому эту вкусняшку. Будете готовить каждый день!