Яблочный тарт с ревенем

1 час 15 минут
5 и более порций
Яблочный тарт с ревенем Яблочный тарт с ревенем
  • Тесто:
  • 200 г муки
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • Начинка:
  • 2 крупных сладких яблока
  • 400 г ревеня
  • 300 г сметаны или натурального йогурта
  • 3 ст. л. меда
  • 3 ст. л. муки
  • 2 яйца
Борцам с лишними дозами сахара посвящается, безсахарный тарт! Немного меда в начинку, сладкие яблоки - и добавлять сахар даже не понадобится. Чем еще хорош этот тарт? Сочетанием сладкого яблока и кислого ревеня! Обязательно попробуйте!
Шаг 1
Яблочный тарт с ревенем - шаг 1
1

1. Мягкое масло и муку поместить в глубокую миску и размять руками.

Шаг 2
Яблочный тарт с ревенем - шаг 2
2

2. Добавить яйцо, замесить тесто. Можно добавить 1 ст. л. сахара (я не добавляла). Тесто завернуть в пакетик или пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.

Шаг 3
Яблочный тарт с ревенем - шаг 3
3

3. Ревень вымыть, очистить, нарезать. То же самое сделать с яблоками.

Шаг 4
Яблочный тарт с ревенем - шаг 4
4

4. Для заливки в миске смешать мед, муку, сметану или йогурт, перемешать.

Шаг 5
Яблочный тарт с ревенем - шаг 5
5

5. Добавить яйца, перемешать венчиком до однородности.

Шаг 6
Яблочный тарт с ревенем - шаг 6
6

6. Выложить тесто в форму для выпечки, сформировать дно и бортики, наколоть вилкой.

Шаг 7
Яблочный тарт с ревенем - шаг 7
7

7. Выложить ревень и яблоки.

Шаг 8
Яблочный тарт с ревенем - шаг 8
8

8. Залить сметанной заливкой.

Шаг 9
Яблочный тарт с ревенем - шаг 9
9

9. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40-45 минут, затем пирог вынуть из духовки и остудить.

Шаг 10
Яблочный тарт с ревенем - шаг 10
10

10. Простой яблочный тарт с ревенем без сахара готов!

Шаг 11
Яблочный тарт с ревенем - шаг 11
11

11. Приятного аппетита!

Категория рецепта: Выпечка » Сладкая выпечка
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Вверх