![Фаршированные перцы Фаршированные перцы](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/270/image_large_531459b3ac0940c12_04947415.jpg)
![Фаршированные перцы](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/270/image_middle_531459b3ac0940c12_04947415.jpg)
- Нам понадобится:
- 2 кг перцев
- 1 кг фарша
- 2 ст риса
- 1 луковица
- морковь
- соль
- перец
- специи, зелень по вкусу
- томатная паста
Автор рецепта: oktavia
2 кг перцев, 1 кг фарша, 2 стакана риса, мелкопорезанная обжаренная луковица, по желанию - морковь, соль, перец, специи, зелень по вкусу. Варим в воде с томатной пастой, солью и сахаром минут 40.
Всей возни - минут 20 + 40 минут самостоятельной варк
.
Прятного аппетита!!!