- Нам понадобится:
- 700 г. очищенной тыквы
- 1 большая луковица
- 2-3 зубка чеснока
- 150 г. твёрдого сыра
- 100 г. сметаны
- 5 яиц
- соль, перец, зелень по вкусу
- растительное масло для смазывания чаши
Привыкли, что запеканки с тыквой всегда сладкие? А вот и необязательно. Существует очень много разных рецептов запеканок с тыквой, на любой вкус. Тыква отлично сочетается с крупами, овощами, макаронами, сыром. Очень вкусная и лёгкая в приготовлении тыквенная запеканка с сыром в мультиварке.
Всё, что необходимо, это минимальный набор ингредиентов, любимая помощница мультиварка и полезная, вкусная и ароматная запеканка готова. Пора звать всех за стол. Приятного аппетита!
Как приготовить тыквенную запеканка с сыром в мультиварке
Пошаговое описание рецепта
1. Тыкву натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и дать постоять минут двадцать. Затем тщательно отжать и слить сок.
5. Чашу мультиварки смазать растительным маслом и выложить в неё тыквенную массу. Разровнять и посыпать оставшимся тёртым сыром.
6. Запекаем в режиме Выпечка 70-90 минут. Затем открыть крышку мультиварки и оставить минут на двадцать, чтобы остыла и только после этого можно извлекать её из чаши и подавать на стол.
Отличная запеканка и, я уверена, очень вкусная, но моё внимание перетянула на себя тыква на заднем фоне: такой окрас интересный. Просто красавица!
Я как увидела эту тыковку в Ашане, так сразу и влюбилась. Вот только резать её мне жалко.
У меня дома сейчас тыквенный склад какой-то, и тоже есть две тыковки, которые совсем разрезать не хочется: такие они аккуратные и красивые.
А лук и чеснок чувствуются в готовой запеканке? Если без них, то будет сильно хуже?
Совсем не чувствуются, но если не любите, то можно и не добавлять.
Спасибо за ответ! Мне просто кажется, что в запеканка лук будет по консистенции типа вареного - не очень люблю такое
девочки, я приготовила. но это больше похоже на омлет. и ещё овощи очень долго варились, а с тем временем которое в рецепте - полусырые
Ольга, странно, что у вас получилось блюдо похожее на омлет, там всё же столько других ингредиентов, кроме яиц. Жаль, что вам не понравилось