Кармашки из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант)

Кармашки  из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант)
1 час
3 порции
  • Ингредиенты:
  • Мясо свинины 500 грамм
  • Овощи свежие: у меня морковь, перец болгарский, помидор ,баклажан и прочее
  • Лук : одна головка
  • Соль, перец, любимые приправы и масло для жарки. Горчица.
КСЮША 70
15182

Пошаговое описание рецепта

Кармашки  из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант) - шаг 1
1

1. Нарежьте корейку , сделайте в ней кармашки. В этом варианте отбивать не надо
Кармашки посыпьте приправой для свинины солью , перцем, обмазываем горчицей и оставляем мариноваться, чем дольше тем лучше( можно на ночь)
Для овощной начинки ,соломкой нарезаем овощи. Слегка все обжариваем прозрачности( можно закладывать сырые овощи). Фаршируем кармашки. Складываем их на противень и закрываем фольгой .


Кармашки  из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант) - шаг 2
2

2. Готовим мясо в нагретой до 200 градусов духовке. Вам потребуется примерно 30 минут. Через двадцать минут фольгу убрать и дать кармашкам зарумянится.
Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт? Скажите
А если хотите помочь проекту, поделитесь им с друзьями!

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Это может быть интересным!
Вверх