Кармашки из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант)

1 час
3 порции
Кармашки  из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант)
  • Нам понадобится:
  • Мясо свинины 500 грамм
  • Овощи свежие: у меня морковь, перец болгарский, помидор ,баклажан и прочее
  • Лук : одна головка
  • Соль, перец, любимые приправы и масло для жарки. Горчица.
КСЮША 70
63078
Кармашки  из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант) - шаг 1
1

1. Нарежьте корейку , сделайте в ней кармашки. В этом варианте отбивать не надо
Кармашки посыпьте приправой для свинины солью , перцем, обмазываем горчицей и оставляем мариноваться, чем дольше тем лучше( можно на ночь)
Для овощной начинки ,соломкой нарезаем овощи. Слегка все обжариваем прозрачности( можно закладывать сырые овощи). Фаршируем кармашки. Складываем их на противень и закрываем фольгой .


Кармашки  из свиной корейки с начинкой из овощей (2 вариант) - шаг 2
2

2. Готовим мясо в нагретой до 200 градусов духовке. Вам потребуется примерно 30 минут. Через двадцать минут фольгу убрать и дать кармашкам зарумянится.
Приятного вам аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Блюда из свинины
Понравился рецепт? Жмите
И не забудьте поделиться ссылкой с друзьями!
Лента комментариев

Пока никто не оставлял комментариев к этой записи.

Хотите оставить первый?


Только проверенные рецепты!
Вверх